KräuterwanderungEN, Wild- und Heilpflanzenworkshops KÖLN & UMLAND • Kräuterwoche VORALPEN

Entdecke essbare Wildpflanzen und besondere Heilkräuter; lerne wie man das Wildkräutersammeln in den Alltag integriert und wie vielfältig essbare Wildkräuter und Heilpflanzen zum Kochen oder für die Hauspotheke verwendet werden können. In verschiedenen Kursen zeigen mein Team und ich dir diese wilde, ursprüngliche Welt. Wir helfen dir, die kleinen Wunder zu sehen, zu nutzen und zu schützen. Dabei verknüpfen wir altes Wissen und moderne Erkenntnisse.

Von Tages- bis Wochenkursen finden sich zahlreiche Kräuterseminare im Programm, welche in Theorie und Praxis das Wissen um die Kräuterkunde an interessierte Menschen vermitteln. Unsere Angebote sind übrigens eine besondere Idee für Betriebsausflüge, Junggessellinnenabschiede & Co.

Wir kooperieren mit Biobauern, nachhaltigen Projekten und Seminarhäusern im Großraum Köln, Eifel und in Bayern.  Bei den Kursen hast du so die Möglichkeit diese besonderen Orte direkt mit zu entdecken.

Wilde Pflanzen sehen, fühlen, riechen und schmecken. Das ist ein besonderes Erlebnis, macht zufrieden, entspannt und schärft den Blick für unsere schöne Natur.  Ein Wildkräutersalat mit frisch gesammelten Kräutern ist nur der Anfang der zahlreichen, leckeren und äußerst gesunden Wildkräuterspezialitäten. Wildpflanzen bereichern uns mit bunter Vielfalt sowie köstlichen und ganz neuen Aromen. Mit ihren vielen Inhaltsstoffen füllen sie ganz nebenbei unseren Wohlseins-Tank auf. Aus den selbst gesammelten Wild- und Heilkräutern lassen sich außerdem wirksame Gesundheitsmittel und pflegende, naturbelassene Kosmetik zubereiten. Das alles ökologisch, immer saisonal und ohne Chemie.

Und wer hat es nicht schon einmal erlebt, dass bereits ein Augenblick im Grünen Entspannung und Wohlbefinden für Körper und Geist verschafft. Grün ist die Farbe der Hoffnung. Und noch viel mehr steckt dahinter: Grün ist die Farbe des Lebens. Dieses gute Gefühl möchten wir mit dir teilen.

In der Natur und beim Sammeln von Wildpflanzen geht es nicht nur um einen vollen Sammelkorb, sondern auch um Achtsamkeit und Bewusstsein für das Zusammenspiel von Mensch und Natur. Und darum, zu erkennen, welchen Wert jede Pflanze in unserer Umgebung hat. Es macht nicht nur große Freude zu erkennen, dass Wildkräuter mehr als "Unkraut" sind - es macht auch ein bisschen nachdenklich und lässt uns manches anders sehen.

Ich bin WILDESGRÜN • Tine Knauft, zert. Kräuterpädagogin, Gründerin von Wildesgrün und leidenschaftliche Kräuterliebhaberin mit Motto: Grünes Glück sammeln und leben! Mein Team und ich  bringen dir mit unserem Wissen, unserer Erfahrung & viel Freude die Natur und die wilde Pflanzenwelt näher.