IN DER NATUR ZU HAUSE - WILDE GRÜNE WOCHE AM KOCHELSEE

EINE WOCHE DRAUSSENZEIT MIT WUNDERBAREN PFLANZEN, GEMEINSCHAFT UND NATURVERBINDUNG


Erfahre die natürliche Welt als dein Zuhause und erlebe eine rundum zentrierende und nährende Auszeit in der Natur mit Pflanzenkunde, Naturhandwerk und Gemeinschaft.

 

WILDNISWISSEN UND NATURHANDWERK SPIELERISCH ERKUNDEN
Gemeinsam werden wir die Natur, ihre Gesetze und Zusammenhänge mit allen Sinnen erleben und die Wahrnehmung für ihre Sprache intuitiv erweitern, praktische Fertigkeiten erlernen, um uns in ihrer Einfachheit und Fülle geborgen und wieder heimisch zu fühlen. Wir besuchen die wilden und zahmen Plätze rund um den wunderschönen Kochelsee. Beschäftigen uns mit den vier Säulen des Überlebens: Feuer, Wasser, Nahrung und Schutz. Wir zeigen euch wie ihr souverän ein Feuer entzündet, hütet und darauf kocht, einen Löffel schnitzt oder einen Feuerbogen herstellt, eine Schnur zwirnt und daraus vielleicht sogar tollen Naturschmuck zaubert. Außerdem leiten wir euch mit wunderbaren Übungen aus der Wildnispädagogik und der Natur-Resilienz durch die äußere und innere Wildnis. Das Thema Dankbarkeit und Verbindung zur Natur wird hierbei einen besonderen Fokus erleben.

 

WILDPFLANZEN FÜR EIN VERBUNDENES UND GESUNDES LEBEN

Natürlich spielen die wilden Pflanzen eine zentrale Rolle während der Woche, denn sie ernähren und heilen uns. Und sie bringen ganz sicher viele Botschaften und Lehren mit sich, die wir auf Kräuterwanderungen entdecken und erleben.  Das Sammeln von Wildpflanzen macht nicht nur Freude, es bietet uns zudem eine Rückverbindung zu alten Traditionen und einen Weg aus der Schnelllebigkeit des Alltags. Durch angeleitete Bestimmungsübungen und Erkunden des Umfelds einer Pflanze sowie durch Journaling Übungen verbindest du dich mit essbaren und heilsamen Wildkräutern. Eng mit den Pflanzen verbunden sind Naturfeste und wir werden gemeinsam eines der größten zelebrieren: die Sommersonnenwende! Der längste Tag des Jahres bietet uns die Möglichkeit, besondere Kraft in uns und um uns herumzu spüren. Mit Ritualen, Heilpflanzen und einem selbstgemachten Buffet mit den Schätzen der Natur und dem Feuer als Mittelpunkt werden wir den Tag in Gemeinschaft feiern!

 

...UND EINE MENGE DRAUSSENZEIT

Wir schlafen im 1 Millionen Sterne Hotel: die Zeltwiese des KlosterGut Schlehdorf mit Blick auf die Alpakawiese ist für uns als Gruppe reserviert und wir erleben so die Natur noch ein Stück näher. Du kannst ein Zelt oder ein Tarp aufbauen. Unser Gemeinschaftsplatz mit Feuerstelle liegt direkt nebenan und ist geschützt durch einen Unterstand. Für eine Alternative bei schlechtem Wetter haben wir auch gesorgt. Der angrenzende Seminarraum steht für allerlei Zwecke zur Verfügung: Rückzug, Indoor-Schlaflager und Gruppenzeit. Wir erforschen die wilden Grünflächen des KlosterGuts, bewegen uns im Wald, verbinden uns mit dem Wasser und dem Boden unter unseren Füßen.

 

 

Nach der Woche bist du in der Lage einige Wild- und Heilpflanzen zu erkennen, kannst ein Feuer auf primitive Weise entzünden und darauf kochen. Du hast gelernt dich in den Wäldern zu orientieren und du weißt welche Pflanzen du essen kannst und hast verschiedene Wildkräuter Rezepte für Küche und Heilkunde kennengelernt. Du hast deine ersten Schnitzerfahrungen gemacht und traust dich, diese auszubauen. Du hast Gemeinschaft auf eine neue Weise erlebt und vor allem, wie heilsam der Kreis ums Feuer und das Teilen von Geschichten ist.

 

 

Ganz sicher gehst du  mit einem Lächeln, einem gefüllten Rucksack voller neuer Fertigkeiten, Pflanzenwissen und einer großen Portion Glück nach Hause!

 

Seminarleitung: Maria Salome Hoffmann, erfahrene Wildnispädagogin, Gärtnerin und Heilpflanzenexpertin I

Tine Knauft, erfahrene Kräuter- und Heilpflanzenexpertin, leidenschaftliche Kräuterköchin sowie angehende Trainerin für Natur-Resilienz

 


TERMINE 2025 & VERFÜGBARE PLÄTZE

FRÜHSOMMER 2025

16. - 22. Juni 2025

ANREISE Montag ab 15 Uhr, 16 Uhr Kursbeginn

ABREISE Sonntag bis 12 Uhr

Seminarpreis: 720,00 €

zzgl. Kosten für Unterkunft: 12 €/ Nacht für einen Schlafplatz auf der Zeltwiese

(wird separat an das KlosterGut bezahlt)

     

Verfügbare Plätze: 8 von 11

 

Die HelferInnen Plätze für die Woche sind vergeben  ♥

 

*** Natürlich verstehen wir, wenn sich jemand noch nicht an das Thema Draußenschlafen traut oder gesundheitliche Einschränkungen es unmöglich machen. Daher stehen 3 Plätze für extern schlafende Menschen zur Verfügung. Du kannst dir am KlosterGut einen WoMo Stellplatz buchen oder ein Zimmer im Ort nehmen. Bitte sprich uns an! *** 

2 von 3 Plätzen für extern schlafende Menschen vorhanden


FÜR DIE TEILNAHME BRINGST DU MIT

Der Kurs eignet sich für Einsteiger sowie alle, die schon Vorwissen haben und es vertiefen möchten oder einfach neue Inspiration suchen. Du hast Lust darauf, draußen zu schlafen und bringst ein Zelt/ Tarp  und Co. mit (Empfehlungen gibt dir Maria gerne, schreib uns einfach!). Außerdem hast du ein Schnitzmesser mit feststehender Klinge (z. B. Morakniv Messer von Hornbach für 6,50 €) dabei. Für die Wanderungen solltest du eine normale Kondition haben, du musst aber nicht wandererfahren sein, da wir keine großen Touren machen. Das Wetter macht dir nichts aus - es kann sehr sonnig sein oder auch regnen. Wir sind bei jedem ungefährlichem Wetter draußen. Festes Schuhwerk, geeignete Outdoor Kleidung und ein Rücksack hast du im Gepäck. Allergien und Unverträglichkeiten stellen kein Problem dar, sollten aber unbedingt vorab kommunizert werden.


PREISE

Im Seminarpreis von 720,00 € ist enthalten:

 

LEISTUNGEN AUF EINEN BLICK

 

Diverse Kurseinheiten: 

• Feuerkunde, Wilde Küche Workshop am Feuer
• Grundfertigkeiten Schnitzen für z.B. einen Feuerbogen oder einen Löffel

• Kräuterwanderungen (essbare Wildpflanzen bestimmen, sammeln, Erste Hilfe Pflanzen)

• Heilpflanzenworkshop zum Thema Teekräuter und Haltbarmachung von Heilpflanzen

• Achtsamkeitsübungen/ Natur-Resilienz-Übungen in und mit der Natur

• Exkursionen in die umliegende Gegend inklusive Anleitung zur Orientierung im Gelände und Kräuterkunde

gemeinsames Frühstück, das eigenständig als Gruppe zubereitetet wird an 6 Tagen/ eine warme Mahlzeit (mal am Feuer gekocht oder von unserer Köchin zubereitet) sowie Snacks, Tee, Kaffee (biologisch, vegan, weizenfrei)

• digitales Handout mit Wildpflanzenrezepten

• Notizheft für angeleitete Journaling Übungen und deine Aufzeichnungen

• 1 x Yogasession mit Sarah Hys (Yogalehrerin am KlosterGut)

 


DAS KLOSTERGUT SCHLEHDORF

https://schlehdorf.org/orte-des-wirkens/kloster-schlehdorf/

https://klostergut-schlehdorf.de/

Das KlosterGut Schlehdorf ist ein besonderer Ort.  Südlich von München. Im Blauen Land an den Ufern des Kochelsees, haben Ordensschwestern ein Jahrhundert lang Landwirtschaft betrieben und viele junge Menschen ausgebildet. Diese solidarischen Ansätze führt die Genossenschaft fort. Zum ehemaligen Gutsbetrieb der Schwestern zählen die großen zusammenhängenden Wiesen und Weiden rund um den Karpfsee sowie die Hofstelle unterhalb des Klosters mit dem naturnahen Garten und der Bio-Gärtnerei. Noch über 20 Missions-Dominikanerinnen sind heute im Kloster-Neubau direkt neben der Hofstelle zuhause.

Das KlosterGut Schlehdorf ist ein ökologisches und gemeinwohl-orientiertes Projekt, getragen von vielen Genossenschaftsmitgliedern, haupt- und ehrenamtlich Mitarbeitenden und einem gemeinnützigen Verein.Bewirtschaftet werden über 65 Hektar, zu denen auch Biotope und ein See gehören. Neben der Landwirtschaft und der Gemüse­gärtnerei wird eine Herberge mit Seminarhaus, diverse Werkstätten sowie einen solidarischen Bio-/Hofladen und in der warmen Jahreszeit das Hofcafé betrieben.

ANREISE und MOBILIÄT VOR ORT

Die Anreise erfolgt auf eine Kosten und Buchung. Anreise mit Auto oder Fernverkehr/ Nahverkehr ist problemlos möglich. Parkplätze sind nahe des Klosters  vorhanden. Die Bushaltestelle Schlehdorf ist 300 Meter entfernt. Der Zug aus München fährt bis Murnau, von dort geht der Bus in 25 Minuten zum Klostergut. Alternativ kannst du auch die Haltestelle Kochel am Seeansteuern und von dort mit dem Bus zum KlosterGut weiterfahren.

 

Vor Ort sind wir mit dem Nahverkehr angebunden. Im Übernachtungspreis ist eine Gästecard enthalten, die unsere Strecken abdeckt, außer wir entscheiden als Gruppe mit dem Auto zu fahren. Der Kochelsee sowie ein Dorfladen sind in wenigen Minuten erreichbar. Der Hofladen des KlosterGut hat an 4 Tagen geöffnet. Für eine gute Zeit muss man sich hier kaum bewegen und kann den Platz erkunden und sich einfach wohlfühlen.


So könnte unsere wilde grüne Woche aussehen

Montag

Wir treffen uns an unserem Natur-Camp am schönen KlosterGut Schlehdorf- mit unseren Nachbarn den Alpakas - zur Begrüßung und zum Kennenlernen der Gruppe. Im Anschluss richten sich alle Teilnehmenden in ihren mitgebachten "Unterkünften" mit Hilfe von praktischen Tipps von Maria zum Lagerplatz (Wind, Sonne, Himmelsrichtungen, Befestigungsmöglichkeiten, Anordnung und Co.) ein. Im Anschluss genießen wir einen über dem Feuer zubereiteten Eintopf mit viel wildem Grün und lassen den Abend gemütlich ausklingen.

 

Dienstag

Wir erkunden unseren Platz, entdecken und sammeln die ersten wilden Pflanzen für unser Mittagessen und beschäftigen uns damit, wie man mit einfachen Mitteln ein Feuer entzündet, es hütet und darauf kocht. Das Naturhandwerk begleitet uns die gesamte Woche  - an diesem Tag stellen wir euch verschiedene Möglichkeiten vor (z. B. Feuerbogen oder Löffel schnitzen) und die Teilnehmenden erhalten eine Einweisung ins Schnitzen.

 

Mittwoch

Wir starten den Tag mit einer verbindenden Meditation an unserem Platz und lassen Ruhe einkehren. Auf einer kleinen Wanderung in einen wunderschönen Wald und zum Wasserfall  schärfen wir unsere Sinne einerseits bei Wahrnehmungsübungen mit Pflanzen als auch mit der Umgebung. Am Tag zuvor stand das Feuer im Mittelpunkt, heute begleitet uns das Wasser thematisch mit seiner besonderen Kraft.

 

Donnerstag

Bei einem angeleiteten Kräuterspaziergang mit dem Fokus auf essbare Wildpflanzen entdecken wir die Vielfalt der Pflanzenwelt im Sommer inklusive wichtiger Sammelregeln, Sammeltipps und mit vielen Infos zu den einzelnen Pflanzen. Im Anschluss sammeln wir für ein wildes Menu, welches mit und am Feuer zubereitet wird. Den Tag lassen wir gemeinsam am Lagerfeuer ausklingen und beschäftigen die Hände mit unserem Naturhandwerk und den Geist mit schönen Geschichten.

 

Freitag

Den Morgen leitet unsere Yogalehrein Sara mit einer aktivierenden Yogasession ein. Anschließend beschäftigen wir uns mit der Pflanzenmedizin, entdecken Heilkräuter am und ums KlosterGut, lernen gute Sammelzeitpunkte und erste Hilfe Pflanzen kennen. Im praktischen Teil stellen wir zwei bis drei Zubereitungen (z. B. eine Salbe, eine Tinktur, Teeaufguss zum Mitnehmen und Sofortverwenden her. Außerdem nutzen wir den Tag für die genaue Betrachtung der Heilkräuter in Stille und lernen von ihnen zu lernen.

 

Samstag

Der längste Tag des Jahres muss gefeiert werden: verbindende Naturrituale, das Schmücken unserer Platzes, Kränze binden, ein buntes, selbstgemachtes, sommerliches Buffet mit den Pflanzen dieser kraftvollen Jahreszeit, das Feuer, das Zelebrieren unserer Gemeinschaft und der Natur begleiten diesen Tag voller Freude und Energie. Natürlich dürfen ein paar wilde Getränke hier nicht fehlen!

 

Sonntag

Zum Abschluss der Woche danken wir dem Platz, den Pflanzen und der Gruppe mit einem Abschlussritual. Danach ist Zeit für eine entspannte Abreise.

 

FRÜHSTÜCK täglich bis 9.30 Uhr (Ausnahme können z. B: Exkursionstage sein, wenn wir früher starten wollen)

 

FREIE ZEIT gibt es täglich für jeden in Form von kleinen und großen Pausen. In der gemeinsamen Freizeit findet der Abendausklang auch gerne am Feuer oder am See statt.

 

 



Ich wurde 1982 im Hunsrück geboren. Bereits von klein auf lehrten mich meine nach Alternativen suchenden Eltern der Natur mit Respekt und Neugierde zu begegnen. Mit 23 Jahren begann meine 6-jährige Ausbildungsreise in Wildnispädagogik und Naturheilkunde.

 

2006 zog es mich endgültig ganz “Hinaus” und ich verbrachte 1 Jahr und 9 Monate meines Naturstudiums in den Wäldern Österreichs. In diesem intensiven Mentoring-Programm lebte ich in einer selbst gebauten Hütte und führte ein einfaches Leben, inmitten wunderschöner Natur.

 

Seit 2008 begleite ich Menschen auf unterschiedlichen Wegen in die Natur und freue mich über diese erfüllende, auch für mich immer wieder lehrreiche Art der Begegnung.

 

Meine besondere Art der Pflanzenbegegnung, die ich täglich in meinem Umfeld und in meinem Garten praktiziere und erlebe, gebe ich mit Freude am große und kleine Menschen weiter.

 

 

In der Natur tanke ich so richtig auf. Ganz besonders, wenn ich dabei Wildpflanzen bestaune, sammele und altes Wissen wieder neu entdecke. Mich interessieren alle Methoden um mich ein stückweit selber zu versorgen und das mit möglichst regionalen, saisonalen und wild gesammelten Zutaten.

 

Grüne, bunte, kreative Küche und meine kleine Kräuterapotheke begleiten mich nun schon seit vielen Jahren und ich gebe meine Erfahrung und mein Wissen in Kursen weiter, damit möglichst viele Menschen dieses erfüllende Erlebnis machen können.

 

Ich liebe die Vielfältigkeit der Wildpflanzen und die tiefe Dankbarkeit, die man erfährt, wenn man all die Schätze zu sehen lernt, die uns umgeben. Die Natur ist für mich eine große Quelle der Inspiration und Kraft - nach einigen Kräuter- und Heilpflanzenausbildungen habe ich mich 2024 dem Thema Naturresilienz und Achtsamkeit gewidmet und verknüpfe dies mit der Kräuterkunde.