Kontakt & Anmeldung


URLAUB: vom 01.09. - 15.09.2017 bin ich in Urlaub und nicht erreichbar. Nach meiner Rückkehr beantworte ich gerne alle Anfragen. Anmeldungen zu freien Terminen gelten mit der Anfrage als bestätigt.

Du möchtest etwas über unsere wilde Pflanzenwelt lernen? Hier kannst du dich anmelden. Individuelle Termine für Gruppen sind auf Anfrage möglich. Ich freue mich auf alle Nachrichten. 

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Christine Knauft

Tel. 01 76 - 34 68 04 66

info@wildesgruen.de

 


Tages- und Wochenendseminare rund um das Thema essbare Wildpflanzen und -kräuter

Essbare Wildpflanzen entdecken, sammeln und zubereiten, Kräuter trocknen, konservieren und nutzen. Die Menschen merken mehr und mehr, wie gut es tut sich in der Natur zu bewegen, sich auszukennen und der eigenen Nahrung möglichst nah zu sein. Dieses alte Wissen steckt in jedem von uns und kommt mit Anleitung und etwas Übung ganz einfach wieder an die Oberfläche. In verschiedenen Kräuterseminaren zeige und erkläre ich diese essbare, wilde Welt. Kräuterwanderungen zum ersten Kennenlernen, Bestimmen und Kosten. In der Kräuterwerkstatt werden die gesammelten essbaren Wildpflanzen und -kräuter auf ganz verschiedene Weise zu Hausgemachtem und in der Wildkräuterküche zu leckeren Speisen verarbeitet. Für Freunde, Familien, Firmen und alle anderen, denen ich gerne zeige wie sie essbare Wildpflanzen und -kräuter  in ihr Leben bringen können.

wildesgrün

Christine Knauft

Kräuterseminare in Köln, Leverkusen, Kerpen, Aachen