Natur • Wildkräuter • Wandern

EinE WOCHE AM KOCHELSEE AUF KRÄUTER-ENTDECKUNGSTOUR


KRÄUTERWOCHE BAYERN

Erlebe mit mit eine Woche mit Kräutern, Wanderglück und Urlaubsgefühl in den schönen Bergen. Direkt am Kochelsee, umrundet von unglaublich vielen Wild- und Heilkräutern und der schönen Bergwelt. Die Region im Bad Tölzer Land ist bekannt für das traditionelle Kräuterwissen, wunderschöne Wanderwege und die beiden Seen, von welchen besonders der Walchensee mit seinem karibisch blauen Wasser lockt. Und ich zeige dir meine liebsten Plätze, die Pflanzenwelt und wie du den Geschmack des Sommers für zu Hause einfängst.

 

In dieser Woche erwandern und besuchen wir verschiedene Stationen wie den Lainbachwasserfall, das Kloster Beneditbeuern, den Gipfel des Jochbergs, den Walchensee, den Kochelsee und die schönen umliegenden Moorlandschaften. Auch Bad Tölz und Badkohlgrub sind Besuche wert. Überall finden wir einen großen Artenreichtum an essbaren Wildpflanzen und feinen Heilkräutern. Die Flora ist atemberaubend und wunderschön, und je höher wir aufsteigen, desto unbekannter ist sie den Meisten. Es gibt eine Menge zu entdecken, zu bestaunen und aufzusaugen. Eindrücke, Ausblicke, Naturerfahrung.

 

Auf unseren Wandertouren und bei der Entdeckung der Pflanzen im Permakulturgarten unserer Herberge beschäftigen wir uns mit der Pflanzenkunde, wir sammeln Kräuter und stellen eine kleine Kräuterapotheke her und kulinarische Kräuterschmankerl zum Mitnehmen. Salben, Tinkturen, Kräuteressige, Blütensalze & Co. sind nur ein paar Möglichkeiten. Du hast die Möglichkeit ganz nach Lust und Laune die Aromen, Farben und Wirkungen deiner Lieblingspflanzen einzufangen. Auch die Kräuterküche wird ein Bestandteil der Erlebnisse in der Woche sein sein.

 

KRÄUTERGLÜCK

Du lernst ca. 50 - 70 Pflanzen kennen, altbekannte sowie neue Arten stehen auf der Liste. Wir beschäftigen uns mit den wichtigsten Sammel-Do's, Naturschutz, Artenschutz und wie du sorgsam in der Natur erntest. Einige Pflanzen beleuchten wir genauer und sammeln sie für unsere Küche und Kräuterapotheke. Aus deinen gesammelten Schätzen kannst du dir verschiedene Produkte (ca. 10 Stück) herstellen und mit nach Hause nehmen. Alle Materialien und Gläser stehen vor Ort für dich bereit.

 

WANDERGLÜCK

Die Bergwelt schreit danach erwandert zu werden und sie belohnt uns mit großartigen Ausblicken und Momenten des Stolzes! Unterwegs laden kalte Wildbäche ein zum Kühlen und Kraft tanken. Wir werden verschiedene Touren machen, zwischen 3 - 6 Stunden (inkl. Pause) . Eine große Gipfelwanderung steht auf dem Plan, aber auch entspannte Touren. Dennoch solltest du wandererprobt sein, trittsicher und eine gute Kondition haben. Für die Touren sind feste Wanderschuhe, ein guter Rucksack und ggf. Stöcke (nicht unbedingt) sinnvoll.

 

GEMEINSCHAFTGLÜCK

Wir kommen in der Herberge des Klostergutes Schlehdorf unter. Die Herberge ist eine schlichte Unterkunft für Wanderer, Pilger und Gruppen. Hier stehen Doppelzimmer (auch als Einzelzimmer nutzbar) sowie Dreibettzimmer zur Verfügung. Ebenso eine große Gemeinschaftsküche. In dieser Woche verpflegen wir uns selber (vegetarisch/ vegan), natürlich gibt es auch die Möglichkeit auswärts zu essen. Ein Bioladen direkt am Gut sowie im Ort versorgen uns mit besten Lebensmitteln. Ein Grundstock an Lebensmtteln wir zu Beginn vor Ort sein. Einen zweiten EInkauf planen wir gemeinsam. Neben den verschiedenen Gruppenaktivitäten bleibt ausreichend Raum und Zeit für eigene Ideen, am Feuer sitzen und einfach nur die Seelebaumeln lassen.

 

Ich freue mich jetzt schon auf diese gemeinsame Zeit, auf Entdeckungen, die Natur und die Gruppe!

Termin 2021

09.08. - 15.08.2021

 

ANREISE Montag ab Mittag möglich

ABREISE Sonntag bis 14.00 Uhr

 

PREISE

Die Preise setzen sich aus der Unterkunft, Verpflegung, Material und dem Preis für mich als Seminarleitung zusammen. Sie werden getrennt voneinander bezahlt. Der Preis für die Seminarinhalte ist vorab fällig, Unterkunft und Verpflegung werden vor Ort geregelt.

 

UNTERKUNFT

25,00 € p. P. und Nacht im Doppel/-Mehrbettzimmer, Dusche/ WC auf dem Gang (bei Buchung als Einzelzimmer 5,00 € Aufschlag)

(wird vor Ort bezahlt)

inkl. Gästecard

Bettwäsche-Service (plus Handtücher) vor Ort: 5,00 € einmalig. Oder selber mtbringen.

 

Waschbecken befinden sich in den Zimmern, WC und Dusche werden gemeinschaftlich genutzt. Die gesamte Etage ist für uns als Wandergruppe gebucht.

 

Zur Verfügung stehen:

1 EZ (ausgebucht)

1 DZ mit Stockbetten (auch als EZ buchbar)(ausgebucht)

1 DZ mit Stockbetten (auch als EZ buchbar) (ausgebucht)

1 DZ mit Stockbetten (auch als EZ buchbar)

1 DZ mit Stockbetten (auch als EZ buchbar)

1 Vier-Bett-Zimmer mit Stockbetten (auch als DZ buchbar)

1 Vier-Bett-Zimmer mit Stockbetten (auch als DZ buchbar)

1 Vier-Bett-Zimmer mit Stockbetten (auch als DZ buchbar)

 

SEMINAR inkl. Materialien, Behältnisse und Handout mit Rezepten

450,00 € p. P.

(vorab per Überweisung als Anzahlung fällig)

 

VERPFLEGUNG

nach Bedarf und nach Einkaufszettel, vor Ort in bar

DIE UNTERKUNFT

Das KlosterGut Schlehdorf ist ein besonderer Ort. Idyllisch gelegen im ‘Blauen Land’ am Kochelsee, zwischen einer zauberhaften Moorlandschaft und dem Herzogstand, entwickelt sich hier ein regionales Wirtschaftsmodell, welches auf sozial-ökologische, ökonomische und solidarische Landwirtschaft setzt.  2012 wurde der Pachtvertrag unterzeichnet für 50 Hektar Grünland, die Wirtschaftsgebäude sowie das ehemalige Schwesternwohnheim der Missionsdominikanerinnen. Im ehemaliegen Schwesternheim befindet sich heute die Herberge, die Pilger, Wanderer und Gruppen aufnimmt. Die Zwei- und Mehrbettzimmer sind mit Stockbetten aus Buche Vollholz ausgestattet. Daneben gibt es ein Einzelzimmer (ausgebucht) und ein Zimmer mit Doppelbett und Dusche. Waschbecken befinden sich in den Zimmern, WC und Dusche werden gemeinschaftlich genutzt.

https://schlehdorf.org/orte-des-wirkens/kloster-schlehdorf/

https://klostergut-schlehdorf.de/

ANREISE und MOBILIÄT VOR ORT

Die Anreise erfolgt auf eine Kosten und Buchung. Anreise mit Auto oder Fernverkehr/ Nahverkehr ist problemlos möglich. Parkplätze sind am Klostergut vorhanden. Die Bushaltestelle Schlehdorf ist 300 Meter entfernt. Der Zug aus München fährt bis Murnau, von der geht der Bus in 25 Minuten zum Klostergut.

 

Es finden sich immer Fahrgemeinschaften. Bitte gib mir bei deiner Buchung an, ob du interessiert bist daran, Fahrer zu sein oder Mitfahrer aufzunehmen. Ich werde eine Liste (online anlegen), in welcher sich Fahrer und MItfahrer organisieren können!

 

Vor Ort sind wir mit dem Nahverkehr angebunden. Im Übernachtungspreis ist eine Gästecard enthalten, die alle unsere Strecken abdeckt. Der Kochelsee ist in 5 Gehminuten erreichbar. Der Dorfladen in einer Stunde zu Fuß. Wanderwege sind um das Gäsehaus vorhanden. Im Ort sind zwei Wirtschaften fußläufig erreichbar.



Schreib mir deine Fragen oder ruf mich an!

 

Wildesgrün • grünes Glück erleben!

wildesgrün • grünes glück erleben!

Essbare Wildpflanzen entdecken, sammeln und zubereiten. Kräuter trocknen, konservieren und nutzen. Wir merken mehr und mehr, wie gut es tut sich in der Natur zu bewegen, sich auszukennen und der eigenen Nahrung möglichst nah zu sein. Dieses alte Wissen steckt in jedem von uns und kommt mit Anleitung und etwas Übung ganz einfach wieder an die Oberfläche. In verschiedenen Kräuterseminaren zeige und erkläre ich diese wilde Welt: Kräuterwanderungen zum ersten Kennenlernen, Bestimmen und finden deiner Lieblingspflanze.  In der Wildkräuterwerkstatt werden die gesammelten essbaren Wildpflanzen und -kräuter auf ganz verschiedene Weise zu Hausgemachtem oder zur kleinen Naturapotheke verarbeitet. In der wilden Kräuterküche kreieren wir köstliche Gerichte und Desserts mit essbaren Pflanzen. Genauso laden Kräuter dazu ein, wertvolle Naturkosmetik aus ihnen herzustellen. Tageskurse oder Wochenend Retreats bieten ausreichend Raum zum Entdecken und Staunen. Früher Tradition und täglicher Inhalt des Alltags - heute Freude, Entspannung und Wecken des Sammlers in uns, der die Natur besonders würdigt. Auf großen Wandertouren & und Kräuterurlauben kannst du alle Pflanzen und Themen ganz intensiv entdecken.

wildesgrün

Christine Knauft

info@wildesgruen.de

Tel. 017634680466