Wildkräuterführungen, -workshops und Wildkräuterkochkurse in Köln und Kerpen

wildesgruen, Christine Knauft
wildesgruen, Christine Knauft

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Ab 2017 werde ich mit Elisabeth Althoff von Yoga Trip Yoga- &Kräuterwochenenden anbieten, die voller wilder Kräuter, Achtsamkeit, Yoga, Gemeinschaft und schöner Momente sein werden. Du darfst gespannt sein! Wir haben wundervolle Orte gesucht und gefunden. Hier gibt es mehr Infos!


Wilde Kräuter und grüne Genüsse

Jeder Ort hat seine wilde Seite, besonders in Form von essbaren Wildkräutern und -pflanzen. Überall gibt es kleine oder große Oasen, in denen man den ganzen Trubel mal eben vergisst, weil man sich in ein interessantes Blatt oder eine wunderschöne Blüte verliebt hat.  Was hier so alles wächst? Eine grüne Welt voller Wunder!

 

Wildkräuter waren schon immer Wegbegleiter der Menschen - sie spenden Nahrung und Energie, sind Helfer bei Festen und Ritualen,  verschönern uns und die Umgebung, heilen und tun der Seele gut. Denn grün ist nicht nur die Farbe der Hoffnung - viel mehr steckt dahinter! In Form von Wildkräutern macht sie uns putzmunter, schafft Tatendrang und schenkt dem Körper eine wahre Flut an guten Inhaltsstoffen.

 

Jahrtausendelang waren diese Kräuter Teil unseres Lebens, auf vielen verschiedenen Wegen können wir sie wieder in unser Leben holen, ganz leicht und vor allem lecker geht das in der Küche. Also, nichts wie raus in die Natur und auf eine Reise zu den Pflanzen, die uns tagtäglich umgeben und begleiten.

 

Damit dieses alte und wundervolle Wissen nicht verloren geht, zeige ich dir auf einer Wildkräuterführung in Köln oder Kerpen wilde Kräuter und bei einem Wildkräuterkochkurs in Köln eine kreative pflanzliche Küche, in der sich Wildkräuter besonders wohlfühlen. Gemeinsames Entdecken, gemeinsames Sammeln und gemeinsames Genießen von Wildkräutern. Als zertifizierte Kräuterpädagogin und Fachfrau für Bio Gourmet Ernährung (IHK) kann ich dir in vielen Bereichen rund um das Thema Ernährung Tipps für einen gesunde und natürliche Ernährungsweise geben.

 

Lust auf ein wilde Kräuterführung oder einen wilden Kochkurs?

 

○○○ UNTER WILDE KURSE FINDEST DU MEIN ANGEBOT IN KÖLN UND KERPEN ○○○

In meinen Kursen kannst du Wildkräuter kennenlernen, bestimmen, und dich so ganz auf sie einlassen. Meine Kurse finden an Orten statt, an denen Wildkräuter ungestört und vollkommen frei von "Belästigungen" wachsen dürfen. Unser Vorteil: Qualität! Das heißt, keine Autos, keine Hunde, kein Dünger oder Spritzmittel, einfach: Natur, so wie sie sein soll. Wie das geht? Durch eine Kooperation mit dem Kölner Bio Bauern und dem Schloss Türnich in Kerpen, welches ebenso eine Bio zertifizierte Landwirtschaft bearbeitet. In der WILDKRÄUTEREI finden wir eine kontrollierte Wildnis und eine wunderschöne Seminarküche. Perfekte Orte!

 

KOMM MIT INS WILDE(s)GRÜN!