AKTUELLE REGELUNG STAND 23.08.2021 (sobald sich Änderungen ergeben, informiere ich hier und via E-Mail für angemeldete Teilnehmer)

Für die Teilnahme an Kompaktangeboten inkl. Übernachtung ist Voraussetzung:

• ein negativer Bürgertest/ Selbsttest (nicht älter als 48 h), der nach 72h wiederholt werden  muss

• ein Impf- oder Genesungsnachweis

Kräuterwoche am kochelsee

Wilde Pflanzen, grüne Wunder und eine wunderbare Auszeit in der Natur


Direkt am Kochelsee, umgeben von unglaublich vielen Wild- und Heilkräutern und der schönen Bergwelt erlebst du intensive Tage voller Kräuterkunde und Kräuterglück. In der Woche wirst du lernen, wie du sicher, zufrieden und erfolgreich Pflanzen in der Natur sammelst und wie du dich zu Hause mit Wildpflanzen und Heilkräutern ein Stück weit selber versorgst und unabhängiger wirst.

 

KRÄUTERGLÜCK

Wild- und Heilpflanzen zu bestimmen macht nicht nur Freude, es ist auch die Basis für das Sammeln, Nutzen und Verarbeiten der grünen und bunten Schätze aus der Natur. Regelmäßige Pflanzenkunde, Zeit in der Natur und Zeit zum Beobachten sind die besten Möglichkeiten um eigenes Wissen und Erfahrung aufzubauen und zu vertiefen.  Während der Woche hast du die Zeit und Möglichkeit Pflanzen detailliert, in Ruhe und ganz sinnlich unter Anleitung und auch alleine zu bestimmen und zu entdecken. Beim Sammeln, Konservieren und Verwenden der Kräuter lernst du, wie Kräuter sinnvoll geerntet,  gelagert und genutzt werden. Als qualifizierte Kräuterpädagogin stehe ich dir jederzeit mit Rat und Tat zur Seite. All dies in entspannter und wunderschöner Atmosphäre mit Gleichgesinnten und mit einer großen Portion Genuss!

WANDERGLÜCK 

Die Kräuterexkursionen im Sommer führen uns zu verschiedenen Standorten in der Region: Seen, Berge und Moorlandschaften stehen uns für Naturerkundungen zur Verfügung.  Überall finden wir einen Reichtum an essbaren Wildpflanzen und wirksamen Heilkräutern. Es gibt in jeder Jahreszeit eine Menge zu entdecken, zu bestaunen und zu lernen. Auf unseren kleinen und großen Wandertouren und bei der Entdeckung der Pflanzen im Permakulturgarten des KlosterGuts beschäftigen wir uns mit einzelnen Wildpflanzen und Heilkräutern, deren spezieller Nutzung in der Kräuterküche und Volksheilkunde. Für die Wanderungen solltest du eine normale bis gute Kondition mitbringen, um Strecken bis zu 13 km (es geht rauf und runter) laufen zu können. 


Wir sammeln  ganz saisonal Blätter, Blüten, Samen, Wurzeln und Früchte direkt aus der Natur und aus dem anliegenden Garten. Mit ihnen wird täglich gekocht und wir stellen je nach Saison eine kleine Kräuterapotheke oder viele kulinarische Kräuterschmankerl zum Mitnehmen her. Salben, Tinkturen, Oxymel, Kräuteressige, Blütensalze, wildes Brot, Eingekochtes, Pesto & Co. sind Programm.


Auch die Grüne Kosmetik wird ein fester Bestandteil der Erlebnisse in der Woche  sein. Außerdem hast du die Möglichkeit ganz nach Lust und Laune die Aromen, Farben und Wirkungen deiner Lieblingspflanze einzufangen.

 

Wichtige Lernpunkte sind außerdem:  Sammel-Do's, Naturschutz, Artenschutz und wie du sorgsam in der Natur erntest.

 

Als Gruppe kommen wir  in der Herberge des Klostergutes Schlehdorf unter. Die Herberge ist eine schlichte Unterkunft für Wanderer, Pilger und Gruppen. Hier stehen Einzelzimmer, Doppelzimmer sowie Dreibettzimmer zur Verfügung. In unserer großen Gemeinschaftsküche verpflegen wir uns selber (vegetarisch/ vegan), natürlich gibt es auch die Möglichkeit auswärts zu essen. Bio Lebensmittel, zum Teil aus dem Klostergarten, stehen ausreichend zur Verfügung, genauso wie viele Rezepte aus der Wildkräuterküche zum Ausprobieren und Experimentieren. In der Woche soll neben dem Lernen Zeit für Austausch und eigene Erfahrungen in der Natur und der Küche sein, denn die Gelegenheit mit vielen Gleichgesinnten zu forschen und zu experimenieren ist ein großes Glück!

 

Am Ende der Woche gehst du nach Heim mit einem Lächeln, einem gefüllten Rucksack voller Kräuterproukte, einer großen Portion Glück, neuem oder vertieftem Wissen rund um die Kräuterwelt und vielen schönen Momenten!

TERMINE 2022

 

06. - 12. Juni 2022

mit Victoria Lorenz von VILDVUCHS

ANREISE Montag ab 15 Uhr

ABREISE Sonntag bis 13 Uhr

 

Wald- und Wiesenkräuter im  Frühsommer •  wilde Kräuterküche •wildes Dinner • Brennnesseltag • Schachtelhalme • Kräutersalze • Kräuteressig • Kräuterpulver • Wildkräutersalate • Fermentieren • grüne Kosmetik aus Natur, Garten und Küche  •  uvm. 

 

08. - 14. August 2022 


heilende Kräuter wie Beifuß, Schafgarbe und Spitzwegerich • wilde Kräuterküche  essbare Blüten  grüne Kosmetik aus Natur, Garten und Küche • Tinkturen (Sole, Oxymel & Co.), Ölauszüge, Salben und Cremes • Kräuterbuschen • Kräutersalze • Kräutertee • uvm.


 

ANREISE Montag ab 15 Uhr

ABREISE Sonntag bis 12 Uhr

 

 

 

 

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PREISE

GESAMTPREIS: 690,00 € p. P.  Seminar, Verpflegung, Unterkunft

6 Plätze verfügbar Juni/ 6 Plätze verfügbar August

Dreibettzimmer, Stockbetten, Waschbecken im Zimmer, Bad mit Dusche/Badewanne/WC auf der Etage

 

GESAMTPREIS: 770,00 € p. P.  Seminar, Verpflegung, Unterkunft

6 Plätze verfügbar Juni/ 6 Plätze verfügbar August

Doppelzimmer, Stockbetten, Waschbecken im Zimmer, Bad mit Dusche/Badewanne/WC auf der Etage

 

GESAMTPREIS: 860,00 € p. P.  Seminar, Verpflegung, Unterkunft

2 Plätze verfügbar Juni/ 1 Platz verfügbar August

Einzelzimmer, Waschbecken im Zimmer, Bad mit Dusche/Badewanne/WC auf der Etage

 

GESAMTPREIS: 890,00 € p. P.  Seminar, Verpflegung, Unterkunft

1 Platz verfügbar Juni/ 1 Platz verfügbar August

Eizelzimmer, Einzelbett,  Bad mit Dusche/Badewanne/WC am Zimmer

 

Aufpreis für Bettwäsche und Handtücher: 10 € pro Person/ Woche

 

Im Angebot enthalten:

täglich Kräuterkunde/ - workshops ca. 4-5 Stunden je nach Jahreszeit Bäume, Wiesenpfanzen, Sommerheilkräuter, Wildfrüchte, Wurzeln & Co.

Kräuterwanderung • angeleitete Pflanzenerkennung

wilde Kräuterküche •  Kräuterapotheke • grüne Kosmetik

Pflanzenmeditation 

Rezepte zum Mitnehmen und MItschreiben •

selbstgemachte Produkte zum Mitnehmen

Unterkunft • Ausflüge in der Freitzeit

vegan/ vegetarische/ ökologische Lebensmittel(wir kochen selber!)


 

DIE UNTERKUNFT

Das KlosterGut Schlehdorf ist ein besonderer Ort. Idyllisch gelegen im ‘Blauen Land’ am Kochelsee, zwischen einer zauberhaften Moorlandschaft und dem Herzogstand, entwickelt sich hier ein regionales Wirtschaftsmodell, welches auf sozial-ökologische, ökonomische und solidarische Landwirtschaft setzt.  2012 wurde der Pachtvertrag unterzeichnet für 50 Hektar Grünland, die Wirtschaftsgebäude sowie das ehemalige Schwesternwohnheim der Missionsdominikanerinnen. Im ehemaliegen Schwesternheim befindet sich heute die einfache Herberge, die Pilger, Wanderer und Gruppen aufnimmt. Die Zwei- und Mehrbettzimmer sind mit Stockbetten aus Buche Vollholz ausgestattet. Waschbecken befinden sich in den Zimmern, WC und Dusche werden gemeinschaftlich genutzt.

https://schlehdorf.org/orte-des-wirkens/kloster-schlehdorf/

https://klostergut-schlehdorf.de/

ANREISE und MOBILIÄT VOR ORT

Die Anreise erfolgt auf eine Kosten und Buchung. Anreise mit Auto oder Fernverkehr/ Nahverkehr ist problemlos möglich. Parkplätze sind am Klostergut vorhanden. Die Bushaltestelle Schlehdorf ist 300 Meter entfernt. Der Zug aus München fährt bis Murnau, von der geht der Bus in 25 Minuten zum Klostergut.

 

Es finden sich immer Fahrgemeinschaften. Bitte gib mir bei deiner Buchung an, ob du interessiert bist daran, Fahrer zu sein oder Mitfahrer aufzunehmen. Ich werde eine Liste (online anlegen), in welcher sich Fahrer und MItfahrer organisieren können!

 

Vor Ort sind wir mit dem Nahverkehr angebunden. Im Übernachtungspreis ist eine Gästecard enthalten, die alle unsere Strecken abdeckt. Der Kochelsee ist in 5 Gehminuten erreichbar. Der Dorfladen in einer Stunde zu Fuß. Wanderwege sind um das Gäsehaus vorhanden. Im Ort sind zwei Wirtschaften fußläufig erreichbar.



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