Wildesgrün in Magazinen und Co.

WEARECITY Blog: Ein Treffen mit Kölns Superkräutern

 

http://wearecity.de/blog-sammlung/wildesgruen-ein-treffen-mit-koelns-superkraeutern

Foto von wearecity/ http://wearecity.de/blog-sammlung/wildesgruen-ein-treffen-mit-koelns-superkraeutern
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CITYNews Köln Frühjahr 2017 - schmackhafter Frühling

 http://www.citynews-koeln.de/kraeuter-mit-heilkraft-den-fruehling-schmackhaft-erleben-_id42665.html


 

Lust auf Genuss, Ausgabe 5/2017

Empfehlung zu wildesgrün, Wildkräuter entdecken und schmecken


Bergisch Land und Leute, Frühjahrsausgabe Nr. 2/ 2017

Empfehlung zu Kursen im Haus Nussgarten, Leverkusen Engstenberg


Tages- und Wochenendseminare rund um das Thema essbare Wildpflanzen und -kräuter

Essbare Wildpflanzen entdecken, sammeln und zubereiten, Kräuter trocknen, konservieren und nutzen. Die Menschen merken mehr und mehr, wie gut es tut sich in der Natur zu bewegen, sich auszukennen und der eigenen Nahrung möglichst nah zu sein. Dieses alte Wissen steckt in jedem von uns und kommt mit Anleitung und etwas Übung ganz einfach wieder an die Oberfläche. In verschiedenen Kräuterseminaren zeige und erkläre ich diese essbare, wilde Welt. Kräuterwanderungen zum ersten Kennenlernen, Bestimmen und Kosten. In der Kräuterwerkstatt werden die gesammelten essbaren Wildpflanzen und -kräuter auf ganz verschiedene Weise zu Hausgemachtem und in der Wildkräuterküche zu leckeren Speisen verarbeitet. Für Freunde, Familien, Firmen und alle anderen, denen ich gerne zeige wie sie essbare Wildpflanzen und -kräuter  in ihr Leben bringen können.

wildesgrün

Christine Knauft

Kräuterseminare in Köln, Leverkusen, Kerpen, Aachen