Wildesgrün in Magazinen und Co.

DOC Esser - Gesundheitsmagazin im WDR/ Thema Kopfschmerz

Folge vom 16.04.2018

abrufbar in der Mediathek

https://www1.wdr.de/fernsehen/doc-esser/kopfschmerzen-was-hilft-100.html

Green Lifestyle Magazin Februar 2018

Printausgabe

© greenLIFESTYLE

 


Femtastics Onlinemagazin/ September 2017

Foodtrend Wildkräuter

http://femtastics.com/short-stories/wildkraeuter-sammeln/

Fotos von: http://femtastics.com/short-stories/wildkraeuter-sammeln/


WEARECITY Blog: Ein Treffen mit Kölns Superkräutern

 

http://wearecity.de/blog-sammlung/wildesgruen-ein-treffen-mit-koelns-superkraeutern

Foto von wearecity/ http://wearecity.de/blog-sammlung/wildesgruen-ein-treffen-mit-koelns-superkraeutern
Foto von wearecity/ http://wearecity.de/blog-sammlung/wildesgruen-ein-treffen-mit-koelns-superkraeutern

CITYNews Köln Frühjahr 2017 - schmackhafter Frühling

 http://www.citynews-koeln.de/kraeuter-mit-heilkraft-den-fruehling-schmackhaft-erleben-_id42665.html


 

Lust auf Genuss, Ausgabe 5/2017

Empfehlung zu wildesgrün, Wildkräuter entdecken und schmecken


Bergisch Land und Leute, Frühjahrsausgabe Nr. 2/ 2017

Empfehlung zu Kursen im Haus Nussgarten, Leverkusen Engstenberg


Tages- und Wochenendseminare rund um das Thema essbare Wildpflanzen und -kräuter

Essbare Wildpflanzen entdecken, sammeln und zubereiten, Kräuter trocknen, konservieren und nutzen. Wir merken mehr und mehr, wie gut es tut sich in der Natur zu bewegen, sich auszukennen und der eigenen Nahrung möglichst nah zu sein. Dieses alte Wissen steckt in jedem von uns und kommt mit Anleitung und etwas Übung ganz einfach wieder an die Oberfläche. In verschiedenen Kräuterseminaren zeige und erkläre ich diese wilde Welt. Kräuterwanderungen zum ersten Kennenlernen, Bestimmen und Kosten. In der Kräuterwerkstatt werden die gesammelten essbaren Wildpflanzen und -kräuter auf ganz verschiedene Weise zu Hausgemachtem oder zur kleinen Naturapotheke verarbeitet. In der wilden Kräuterküche kreieren wir köstliche Gerichte und Desserts. Genauso laden Kräuter dazu ein, wertvolle Naturkosmetik aus ihnen herzustellen. Tagesseminare oder als ildkräuter-Wohlfühl Retreat. Workshops für Freunde, Familien, Firmen und alle anderen, denen ich gerne zeige wie sie essbare und heilsame Wildpflanzen und -kräuter  in ihr Leben bringen können.

wildesgrün

Christine Knauft

Wildkräuterworkshops in Köln und Kerpen